rimini vacanze consiglia: Cucina primi piatti, ricette regionali, cucina tipica e cucina internazionale

La cucina nel modo più semplice, tantissime ricette spiegate dettagliatamente, con tutte le dosi specificate, come preparare un piatto particolare, mai stato così semplice, pesce, carne, grigliate, cucina internazionale, preparare una cena trà amici, un ottimo pranzo con degli ospiti, insomma, fare una bellissima figura, tante ricette, primi, secondi, contorni, tutto più semplice, aggiungi queste pagine ai tuoi preferiti, troverai sempre molte ricette aggiornate e ben curate.      grazie della visita !!!!

         

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Tagliolini gratinati

 
     Dosi  
  Dosi per 4 persone:
300 gr. di tagliolini verdi
4 cucchiai di parmigiano grattugiato
100 gr. di prosciutto cotto tagliato in 2 fette
100 gr. di burro
sale

Per la besciamella

4 dl. di latte
40 gr. di burro
2 cucchiai di farina
sale
 
     Preparazione  
  Preparate una besciamella fluida mescolando tutti gli ingredienti e tenetela al caldo sul fuoco bassissimo mescolando di tanto in tanto. Tagliate il prosciutto in piccoli filetti. Cuocete la pasta in acqua salata e poi scolatela. Sciogliete il burro, unite il prosciutto, i tagliolini e mescolate sul fuoco per un po'. Dopodiché mettete il tutto in una pirofila e distribuiteci sopra la besciamella cospargendo il tutto con il parmigiano. Infornate fino a che la superficie non diventi dorata.